Juleskinke med sennepssaus

brun saus til juleskinke 1 røkt skinke middag 2 ferdig kokt røkt skinke 3 saus til juleskinke toro 4 Spe med varm stekesjy tilsatt vann (tilsammen 5 dl) og rør godt sammen, hvis ikke blir det klumper! La sausen putre minutter før du tilsetter fløten. Smak til med sennep, soyasaus, pepper, og eventuelt litt honning og salt om nødvendig. Server juleskinken med nykokte poteter, kålrabistappe og sennepsaus. 5 JULESKINKE. Skjær den ferdigkokte skinken i 1/ cm tykke skiver og pakk dem inn i aluminiumsfolie. Stekes ved grader midt i ovnen i minutter, til skinkeskivene er gjennomvarme. Dersom du har en rå, røkt skinke kan du ta en titt på denne oppskriften. APPELSINSALAT MED RØDKÅL, GULROT, EPLE & HASSELNØTTER. 6 Sennepssaus. Sennepssaus passer perfekt til røkt og gravet laks, lammelår og juleskinke. Dette er en enkel oppskrift på hjemmelaget sennepssaus som du garantert vil lykkes med. Velg selv hvor mild eller sterk den skal være – mye dijonsennep gir sterkere saus. Mild eller sterk sennepssaus?. 7 Juleskinke med sennepsaus og ovnsbakte rotgrønnsaker Hovedingrediensen til denne retten som er inspirert av svenskenes favorittjulemiddag. Oppskrifter / Jul / Juleskinke & Svinekam Antall porsjoner 6 Tilberedning 3 timer Ingredienser 2 kg juleskinke, røkt og saltet Ovnsbakte rotgrønnsaker g gulrot g kålrot g knollselleri (sellerirot). 8 Server juleskinken sammen med de ovnsbakte potetene og appelsinsalaten. 9 Smak til med sennep, soyasaus, pepper, og eventuelt litt honning og salt om nødvendig. 10 Mormors Juleskinke med Sennepssaus Bestill en lettrøkt sukkersaltet skinke, ca 6 til 7 kg Beregn steketid på 1 time pr kg/ grader Legge steken i en stekepanne med svorsiden opp. Legg den på dobbelt tinnfolie som du skal pakke skinken inn i. Ta litt av hvert krydder, det skal knuses i en mo. 12