Verdens beste ertesuppe

gammeldags ertesuppe 1 ertesuppe hellstrøm 2 svensk ertesuppe 3 ertesuppe med byggryn 4 Slik gjør du. Du trenger: erter, lettsaltet svineknoke, løk, gulrot, purre, timian, knollselleri (sellerirot), pepper og laurbærblad. Legg erter i rikelig med vann over natten. Hell av vannet før du begynner med de andre forberedelsene. Legg svineknoke, erter, løk, selleri, laurbærblad og timian i en gryte. 5 Kok opp knoken, erter, løk og selleri i 2 liter vann. Ha i timian og la alt småputre i timer. Tilsett gulrøtter og purre i skiver når det er 20 minutter igjen av koketiden. Ta opp knoken og skjær av kjøttet som du har tilbake i suppen. Spe gjerne på med litt annen spekemat. Serveres med poteter og flatbrød. 6 Ertesuppe med asparges – fargerik og nydelig; Ertesuppe med bacon – varm og fantastisk god; Gazpacho 1; Gazpacho 2; Gresskarsuppe – enkel og god suppe; Grønnkålssuppe; Gulrot- og ingefærsuppe – god både kald og varm; Gulrotsuppe med koriander og grønn chili; Hvit aspargessuppe med blåmuggost og kjørvel; Italiensk minestronesuppe. 7 Enkel ertesuppe med crème fraîche. Her har du oppskriften på en av verdens enkleste ertesupper. Du kan bruke hermetiserte erter, men frosne er best. 8 I dag er det ertesuppe på menyen. 9 Tradisjonell ertesuppe kokt på svineknoke er god, solid bondekost som egner seg året rundt til både hverdag og fest. 10 Bestens Beste: Varmrøykt Makrell; Grilla Hummar med Urtesmør og Mørk Rom; Brasiliansk Bacalao; Verdens Beste Fiskegrateng! Krabberisotto; Skalldyrpasta! Vegetar Chipotle med Nachos; Ertesuppe med Mynte! Laurines Potetkaker! Pizza med Asparges og Blåskimmelost (vegetar) Sprøstekt kylling à la Mădălina! Verdens beste blåskjell; Gyros med. 11