Steke hel kylling i stekepose

kyllingfilet i stekepose i ovn 1 steketid hel kylling 2 kg 2 steketid kyllingfilet i stekepose 3 steke kyllingfilet i stekepanne 4 Skjær opp en løk og ha i stekeposen sammen med kyllingen. Sett inn et steketermometer, ved 68 grader er kyllingen ferdig. Stekes ved grader i ca. 45 minutter, litt avhenging av hvor stor kyllingen er. La kyllingen hvile i et kvarters tid før du skjærer den opp. 5 Slik steker du hel kylling. Helstekt kylling i ovn krever lite arbeid og enklere enn du tror. Lær hvordan du steker hel kylling i ovnen perfekt. Å steke en hel kylling er mye enklere enn du tror, og du kan krydre med hva du vil. Fordelen med hel kylling er at du får både vinger, lår og fileter, som er perfekt om du skal lage mat til mange. 6 Varm stekeovnen til °C. Legg kyllingen i en ildfast form, og sett den midt i ovnen. Legg gjerne litt grønnsaker sammen med kyllingen i langpannen. Stek kyllingen i ca. 1 1/2 time. Bruker du steketermometer, skal det stikkes inn i den tykkeste delen av kyllingbrystet, slik at det ikke hviler mot bein. 7 Her gir vi deg oppskriften på hvordan du tilbereder disse i stekepose. Hos MENY finner du flere ulike varianter av stek, ribbenstek og tynnribbe i stekepose. Stekepose er en veldig fin måte å tilberede store kjøttstykker på, fordi de holder på fuktighet slik at kjøttet blir ekstra saftig. 8 Gni kyllingen inn med litt krydder, jeg brukte paprika, hvitløk og løkpulver. 9 Ønsker du å bruke steketermometer når du steker hel kylling i ovn, så bør denne stikkes inn i den tykkeste delen av brystet på kyllingen. 10 Anonymkode: 7d2e3 I stekeposer blir fugl helt perfekt. Alternativet er stekeformer med lokk. Jegblegger fugl i ildfast form og trer posen utenpå form og fugl. Da er det enklere når fuglen er ferdig og posennskal fjernes. Viktig at du klipper av litt på et hjørne av stekeposen ellers eksploderer posen i ovnen. 11