Tzatziki oppskrift

tzatziki oppskrift trine 1 tzatziki meny 2 ekte gresk tzatziki 3 gyros oppskrift 4 1. Riv slangeagurk på råkostjernet og dryss på salt. La det trekke minutter, og press ut vannet. 2. Bland agurk sammen med finhakket hvitløk og yoghurt. Smak til med nykvernet pepper. Gresk salat med hjemmelaget tzatziki er nydelig sommermat! Vurder oppskriften. 5 2 cups grated cucumber (from about 1 medium ounce cucumber, no need to peel or seed the cucumber first, grate on the large holes of your box grater) 1 ½ cups plain Greek yogurt. 2 tablespoons extra-virgin olive oil. 2 tablespoons chopped fresh mint and/or dill. 1 tablespoon lemon juice. 6 Oppskrift på tzatziki, dipp som brukes mye i Hellas og Tyrkia. Hjemmelaget tzatziki med gresk yoghurt er godt tilbehør til laks, kylling, koldtbord og tapas. 7 Tzatziki er en dressing som brukes mye i Hellas og Tyrkia, der hovedingrediensene er tykk yoghurt og revet agurk. Tzatziki er nokså sunt og er kjempelettvint å lage. Nydelig som tilbehør til hjemmelaget focaccia, og også godt til fiskeretter, salater, som dipp osv. 8 Skrell agurken og rasp lange strimler med et rivjern (groveste). 9 Ha i en bolle. 10